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인간과 식량 (이철, 서용원 교수님) <인간과 식량>은 ‘과학과 기술’ 분야의 핵심교양과목이다. 따라서 문과 학생들에게 있어 이 과목은 생물과 과학을 다룬다는 점에서 새로운 도전이 될 수…